jak działa piekarnik parowy

2804,99 zł. Piekarnik Samsung NV7B4525ZAS. 2899,00 zł. Piekarnik Samsung NV7B45251AK. Wszystko to zapewnia naprawdę szerokie możliwości kulinarne, dlatego piekarniki Dual Cook są wykorzystywane nie tylko w domach, ale również w rozmaitych lokalach gastronomicznych. Warto nadmienić, że dwie komory pozwalają na znaczne przyspieszenie Jak to działa w piekarniku Bosch HSG636BB1? Czyli piekarnik parowy z funkcją gotowania na parze i możliwością dodania pary do pieczenia ;)Zapraszam do ogląda Wytwarza parę pod wysokim ciśnienie (5 – 8 barów, zależnie od modelu), co odbija się także na przepływie pary (nawet do 180 g/min; to znakomity wynik jak na urządzenie do parowego prasowania). To bardzo istotne, że para wytwarzana jest w samej stacji, a przez żelazko jedynie przepływa. Taki mechanizm podnosi wydajność i Piekarnik osiąga temperaturę do 200˚C w mniej niż 5 minut, czyli znacznie szybciej niż standardowe nagrzewanie. Jest to bardzo wygodne w przypadku przepisów wymagających nagrzanego piekarnika. HISENSE BSA66334PG nagrzewa się maksymalnie do 300˚C. Sygnał świetlny i dźwiękowy informuje o osiągnięciu żądanej temperatury. Jedną z propozycji dostępnych w ofercie sklepu jest piekarnik parowy do zabudowy. Dzięki łączeniu funkcji pieczenia i gotowania na parze urządzenia z tej kategorii cieszą się dużą popularnością nie tylko wśród klientów indywidualnych. Piekarniki parowe świetnie sprawdzają się też w profesjonalnej gastronomii. Frau Aus Ukraine Sucht Deutschen Mann. Nowoczesny, funkcjonalny piekarnik to nieoceniona pomoc przy przyrządzaniu potraw dla siebie i bliskich. Wyposażony w praktyczne programy i przydatne funkcje umożliwia szybkie i sprawne przygotowywanie klasycznych dań na co dzień, jak również odważniejszych potraw, a nawet kulinarnych eksperymentów. Piekarnikiem, który cieszy się w ostatnim czasie wyjątkową popularnością – między innymi ze względu na swoją wydajność i funkcjonalność – jest piekarnik parowy. Co wyróżnia ten typ urządzenia i jakie są jego najciekawsze funkcje? Odpowiedź znajdziesz w naszym tekście. Zapraszamy do lektury!Czym jest i jak działa piekarnik parowy?Piekarnik parowy to urządzenie, które oprócz standardowych programów piekarnika elektrycznego wyposażone jest w dodatkowe opcje przygotowywania potraw przy użyciu pary. Może odbywać się to na dwa różne sposoby. Piekarnik parowy może być bowiem wyposażony w specjalny pojemnik na wodę – wykorzystując tym samym obieg grawitacyjny pary – lub w nowoczesny generator, który wtłacza parę do wnętrza urządzenia, tworząc tym samym tak zwany obieg osób kojarzy zarówno gotowanie na parze, jak i piekarniki parowe wyłącznie z przygotowywaniem ograniczonej ilości nudnych potraw. Nic bardziej mylnego! Piekarnik parowy wyposażony jest w szeroką gamę różnych opcji i programów, dzięki którym możliwe jest przygotowanie nie tylko zdrowych, ale i aromatycznych, smacznych dań, w dodatku na różne sposoby. Parowy piekarnik pozwala nie tylko na pieczenie, lecz także grillowanie, gotowanie, jak również rozmrażanie i podgrzewanie produktów. Podstawowe funkcje piekarnika parowegoPiekarniki parowe wyposażone są w wiele zarówno podstawowych, jak i dodatkowych praktycznych funkcji. Do najważniejszych z nich zaliczyć można przede wszystkim te związane z różnymi możliwościami przygotowywania oraz obróbki produktów spożywczych. Jest to funkcja grillowania, podzielona niekiedy na opcję małego i dużego grilla, funkcja rozmrażania oraz funkcja podtrzymywania ciepła, dzięki której temperatura w urządzeniu może utrzymywać się nawet przez cztery godziny. Ostatnia z opcji przydaje się zarówno do utrzymywania dań w odpowiedniej temperaturze, jak i przygotowywania niektórych deserów, jak chociażby bezy, a także do suszenia owoców i grzybów. Ciekawa i przydatna jest funkcja podgrzewania naczyń, z której mogą korzystać posiadacze piekarników podstawowych funkcji piekarnika parowego nie kończy się jednak na przygotowywaniu dań. Niemal wszystkie tego typu urządzenia wyposażone są bowiem w niezwykle przydatną funkcję samoczyszczenia, która zdecydowanie ułatwia utrzymanie piekarnika w odpowiedniej czystości. Dodatkowe funkcje piekarników parowychPiekarnik parowy z funkcją pieczenia może pochwalić się również szeroką gamą dodatkowych funkcji, które bardziej ułatwią i usprawnią wykonywanie codziennych, kuchennych obowiązków i sprawią, że gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością. Z myślą o użytkownikach, którzy podczas gotowania lubią mieć wszystko pod kontrolą, piekarniki parowe wyposażone zostały w termosondy, czyli elektroniczne czujniki pomiaru temperatury wewnątrz potrawy. Termosonda doskonale sprawdza się podczas pieczenia różnego rodzaju mięs; z jej pomocą przygotowywana pieczeń będzie zawsze dopieczona, ale i przydatnych funkcji dodatkowych piekarnika zdecydowanie należy zaliczyć także możliwość zaplanowania opóźnionego rozpoczęcia pracy urządzenia. Dzięki tej funkcji możemy przed wyjściem z domu wstawić danie do piekarnika, a po całym dniu pracy wrócić do domu na gotową kolację. Możliwość zdalnego kontrolowania przebiegu pieczenia umożliwia nowoczesna opcja połączenia piekarnika z mobilną aplikacją oraz – w przypadku niektórych modeli – z kamerą, dzięki której widzieć będziemy nasze danie przez cały czas proces jego przygotowywania. Nowoczesna kamera połączona z aplikacją doskonale sprawdza się także w sytuacji, kiedy przygotowujemy spotkanie towarzyskie w szerszym gronie, tym samym szykujemy najczęściej kilka rzeczy na raz i nie zawsze mamy czas na regularne wędrówki do piekarnika. Piekarniki parowe to urządzenia nowoczesne, ułatwiające pracę w kuchni, ale także bezpieczne. Ewentualnym poparzeniom czy przypadkowemu otwarciu zapobiega funkcja blokady drzwi piekarnika oraz funkcja safe to touch, dzięki której front urządzenia pozostaje zimny nawet podczas jego długiej pracy. Funkcjonalne piekarniki parowe pozwalają na szybkie i proste przygotowanie zdrowych i smacznych potraw. Co więcej, wyjątkowo bogata lista ich programów oraz dodatkowych funkcji sprawia, że można śmiało nazwać je urządzeniami dla każdego – od absolutnego laika, po profesjonalistę, o najróżniejszych upodobaniach kulinarnych oraz w każdym wieku. Sklep RTV EURO AGD Artykuły AGD do zabudowy Piekarniki do zabudowy Zalety piekarnika z funkcją pary. Czym kierować się podczas zakupu? Zalety piekarnika z funkcją pary. Czym kierować się podczas zakupu? Piekarnik parowy często błędnie porównywany jest z parowarem. Jednakże, w rzeczywistości łączy funkcje wydajnego piekarnika i sprzętu do gotowania na parze. Większość modeli przeznaczona jest do zabudowy. Czym jest i jak działa piekarnik parowy? Piekarnik jest jednym z niezbędnych wyposażeń AGD, które znajduje się w każdej kuchni. Coraz częściej wybieranymi sprzętami są te, które łączą w sobie wiele funkcji. Dobrym przykładem jest chociażby piekarnik z funkcją pary, za pomocą którego można piec potrawy w sposób tradycyjny oraz przygotowywać lekkie i zdrowie posiłki na parze. Wewnątrz takiego piekarnika znajduje się zbiornik na wodę, który po podłączeniu urządzenia do prądu jest podgrzewany. Uzyskana w ten sposób para wodna krąży wewnątrz piekarnika i w ten sposób gotuje umieszczone tam jedzenie. Zalety piekarnika parowego Piekarnik z funkcją gotowania na parze to przydatne i wielofunkcyjne urządzenie. Umożliwia nie tylko pieczenie ciast, mięs czy zapiekanek, ale także podgrzewanie gotowych dań i przygotowanie na parze mięs, warzyw czy ryb bez grama tłuszczu. Taki piekarnik łączy w sobie cechy mikrofalówki, parowaru i klasycznego piekarnika. Co ciekawe, niektóre dostępne na rynku modele piekarników z funkcją pary pozwalają na gotowanie kilku dań jednocześnie na różnych poziomach, np. Electrolux EOB7S31Z SteamBoost. 1 549 zł 1 999 zł 2 709 zł 2 849 zł 7 109 zł Na co zwracać uwagę, wybierając piekarnik parowy? Piekarnik do zabudowy z funkcją pary dostępny jest w różnych konfiguracjach. Bardziej zaawansowane modele wyposażone są w dodatkowe opcje, które jeszcze bardziej ułatwiają gotowanie. Przy zakupie warto zwrócić uwagę na kilka najważniejszych parametrów, w tym: sterowanie – w większości modeli znajduje się elektroniczny wyświetlacz LCD. Dobrze wybrać taki, który umożliwia swobodne i intuicyjne przygotowanie potraw; moc – świadczy o tym, ile prądu elektrycznego pobiera urządzenie podczas pracy. Przekłada się to również na wydajność piekarnika. Optymalna wartość tego parametru mieści się w zakresie od 1,75 do 3,5 W; klasa energetyczna – mówi przede wszystkim o tym, czy urządzenie jest ekonomiczne w użytkowaniu. Najkorzystniejsze są te, które posiadają oznaczenie o klasie energetycznej A+++; czyszczenie piekarnika – jeśli gotuje się z dużą częstotliwością, piekarnik może wymagać regularnego czyszczenia. Jest to istotne, ponieważ przekłada się na żywotność sprzętu. Niektóre modele na wyposażeniu posiadają funkcję czyszczenia ( pyrolizę), która jest pomocna w usuwaniu nawet trudnych zabrudzeń; ilość poziomów i opcja pieczenia kilku dań na różnych poziomach – to opcja, na którą uwagę powinny zwrócić przede wszystkim osoby mające dużą rodzinę; dodatkowe funkcje – dobrze, gdy poza pieczeniem i funkcją pary piekarnik posiada również inne opcje, np. funkcję grill (jak w modelu Candy FCPS815XL). Niektóre piekarniki parowe wyposażone są w automatyczne programy dopasowane do różnych potraw, jak np. model dla pasjonatów gotowania Electrolux EOB9S31WX SteamBoost. Jego dodatkową zaletą jest termosonda, która monitoruje temperaturę wewnątrz dania. Podobne rozwiązanie znajduje się w piekarniku z funkcją pary marki AEG. Na całkowitą cenę piekarnika parowego ma wpływ wiele parametrów. W sklepie RTV EURO AGD znajduje się bogaty wybór tych urządzeń, a najtańsze z nich można zakupić już za nieco ponad 1000 złotych (Candy FCPS815XL). Droższe modele (np. Electrolux EOA9S31CX SteamPro) oferują więcej funkcji i idealne sprawdzą się w kuchni prawdziwych miłośników gotowania. Piekarniki z funkcją pary różnią się nieco od tych konwencjonalnych. Dobrze zadać sobie pytanie o to, czy będzie się korzystało ze wszystkich opcji, które proponuje dany model, ponieważ są one nieco droższe niż zwykłe piekarniki bez funkcji pary. Zdecydowana większość tego typu sprzętów przeznaczona jest do zabudowy, a zatem wymagana będzie określona przestrzeń w kuchni. Piekarnik parowy daje okazję do gotowania wieloma technikami. Dzięki temu użytkownik ma możliwość przygotowania szerszego wachlarza potraw. Może w dowolny sposób eksperymentować z nowymi smakami i doznaniami kulinarnymi. Warto też dodać, że jedzenie gotowane na parze jest znacznie zdrowsze niż smażone. Mimo podgrzewania w wysokiej temperaturze, nie traci właściwości odżywczych i witamin. 80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny 80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny Podziel się:Piekarnik to urządzenie, które stanowi absolutny niezbędnik w każdej kuchni. Jeszcze do niedawna sprzęt ten kojarzył się wyłącznie z pieczeniem dań wytrawnych lub deserów, jednak dziś może o wiele więcej! Aktualizacja: Lipiec 2022 Piekarnik parowy — czy wybrać piekarnik z parą zamiast tradycyjnego? Tradycyjne piekarniki konwekcyjne w dalszym ciągu są bardzo popularnym urządzeniem do pieczenia potraw. Cena, jakość, funkcje, modele do zabudowy i wolnostojące — z tymi zaletami nie można dyskutować. Jednak i te modele nie są pozbawione wad. Z tego powodu coraz więcej osób sięga po nowość na rynku, która jest jednocześnie ciekawą alternatywą. Chodzi oczywiście o piekarnik elektryczny z funkcją pary, gotowaniem i pieczeniem na parze (lub potocznie — piekarnik parowy). Szybszy czas pieczenia Piekarnik z funkcją pary jest o wiele bardziej ekonomiczny od standardowych modeli. Co prawda oferuje niższy zakres temperatur, jednak w dalszym ciągu jest on wystarczający do przygotowania najpopularniejszych dań z piekarnika. Soczyste dania bez tłuszczu Tradycyjne piekarniki wymagają tłuszczu do pieczenia mięs, warzyw i ryb, aby były miękkie, dobrze wypieczone, ale nie wysuszone. W przeciwieństwie do standardowych modeli piekarnik elektryczny parowy pozwala na pieczenie całkowicie bez tłuszczu. Mięso nie wysycha, jest soczyste i miękkie. Jaki piekarnik parowy wybrać? Modele rekomendowane przez redakcję. Jaki piekarnik z funkcją gotowania na parze warto wybrać? Wybór jest naprawdę duży — różni producenci, funkcje, zastosowane technologie oraz design. Jednym z ciekawszych modeli, na które warto zwrócić uwagę są dwa produkty z serii Infinite Line™ od firmy Samsung. Piekarniki parowe Dual Cook Steam Assist oraz Dual Cook Real Steam naszym zdaniem wyprzedzają konkurencję swoim eleganckim wyglądem, nowoczesnymi funkcjami i specjalną konstrukcją Dual Cook, która umożliwia niezależnie pieczenie dwóch różnych potraw jednocześnie. SPECYFIKACJAPODWÓJNA KOMORA: TakKLASA EFEKTYWNOŚCI ENERGETYCZNEJ: A+WYMIARY: 59,5 × 59,6 × 57 cmWAGA: 48,3 kgPYROLIZA: TakCZYSZCZENIE PARĄ: TakMAKSYMALNA TEMPERATURA PIECZENIA: 300°CDO ZABUDOWY/WOLNOSTOJĄCY: Do zabudowySTEROWANIE SMARTFONEM: TakTERMOSONDA: Tak Sprawdź cenę Tradycyjne pieczenie z dodatkiem paryZwykłe piekarniki mogą przypalać i wysuszać potrawy. Piekarnik parowy Samsung Steam Assist na to nie pozwala! Wybierz pieczenie z termoobiegiem oraz asystentem pary wodnej. Dodatek gorącej pary sprawia, że wszystkie potrawy są soczyste, rozpływające się w ustach, z kolei termoobieg dba o to, by skórka była zarumieniona, przypieczona i automatyczne i do zadań specjalnychDual Cook Steam Assist oferuje aż 50 zaprogramowanych przepisów kucharskich. Pełna automatyzacja sprawia, że piekarnik parowy Samsung wszystkie parametry ustawia sam. Nie musisz martwić się o odpowiednią temperaturę czy czas pieczenia. Z kolei programy specjalny pomogą Ci w konkretnych zadaniach takich jak rozmrażanie, podgrzewanie talerzy, suszenie, podtrzymywanie temperatury potraw i wyrastanie ciasta.+ pieczenie dwóch potraw jednocześnie (Dual Cook)+ 50 przepisów kucharskich+ klasa efektywności energetycznej A++ proste czyszczenie pyrolityczne i Steam Clean+ obsługa za pomocą dotykowego wyświetlacza, pokrętła lub smartfona+ elegancki i minimalistyczny design+ bezgłośne domykanie drzwiczek+ termosonda w zestawie“Piekarnik wygląda fantastycznie! Od razu mnie zachwycił wyglądem, a mąż jest bardzo zadowolony z funkcji. Polecamy!” - Joanna, Gdańsk“Podchodziłem sceptycznie do piekarnika parowego, ale funkcjonalność, automatyczne czyszczenie (plus za pyrolizę) i praktycznie cała książka kucharska pod ręką. Zdecydowanie warto.” - Robert, Warszawa Samsung piekarnik parowy Dual Cook jest wyposażony w technologię wspomagania procesu pieczenia za pomocą pary wodnej Steam Assist. A to oznacza, że łączy w sobie to, co najlepsze: nowoczesną technologię oraz najlepsze funkcje piekarników konwekcyjnych z zaletami piekarników parowych. Piekarnik z funkcją pary Dual Cook Steam Assist to nowoczesny model o niezwykłym designie. Przedni panel piekarnika ma elegancki grafitowy kolor o satynowym wykończeniu. Idealnie wkomponuje się w kuchnię, uzupełniając ją prostymi i smukłymi liniami. Piekarnik pozbawiony jest kolorowych diod czy chromowanych elementów — seria Black Infinite Line™ to synonim elegancji. Na górze piekarnika znajdziesz duże, funkcjonalne pokrętło oraz czytelny ekran LCD o przekątnej 4,3” sterowany dotykiem. Dzięki temu masz pełną kontrolę nad wybranym programem, temperaturą pieczenia i odpowiednim poziomem pary wodnej. Piekarnik ma wbudowaną książkę kucharską. Znajdziesz w niej 50 różnych przepisów, dzięki czemu urządzenie automatycznie dobiera właściwe parametry. Warto zwrócić uwagę także na parametry techniczne urządzenia. Piekarnik charakteryzuje się klasą efektywności A+, dzięki czemu nie zużywa dużo prądu. Co z maksymalną temperaturą pieczenia? Tryb grill umożliwia pieczenie do 300°C, a w przypadku klasycznego grzania góra-dół maksymalna temperatura wynosi 275°C. Po zakończonym pieczeniu piekarnik parowy możesz wyczyścić na dwa sposoby. Pierwszy z nich to czyszczenie pyrolityczne, czyli nagrzewanie do bardzo wysokiej temperatury. Wszystkie zabrudzenia wypalają się, a Ty musisz jedynie przetrzeć je szmatką. Drugi sposób to Steam Cleaning, czyli czyszczenie za pomocą pary wodnej — bez użycia chemikaliów i detergentów, zanieczyszczenia są zmiękczane i łatwiejsze do usunięcia. W zestawie z piekarnikiem Dual Cook Steam Assist otrzymasz: dwie blachy do pieczeniaruszttermosondędwie teleskopowe prowadnice SPECYFIKACJAPODWÓJNA KOMORA: TakKLASA EFEKTYWNOŚCI ENERGETYCZNEJ: A+WYMIARY: 59,5 × 59,6 × 57 cmWAGA: 48,3 kgPYROLIZA: TakCZYSZCZENIE PARĄ: TakMAKSYMALNA TEMPERATURA PIECZENIA: 300°CDO ZABUDOWY/WOLNOSTOJĄCY: Do zabudowySTEROWANIE SMARTFONEM: TakTERMOSONDA: Tak Sprawdź cenę Aż 70 gotowych programówTestowanie pierwszych dań w piekarniku parowym może okazać się trudnym zadaniem. Zanim nabierzesz wprawy, model Dual Cook Real Steam całkowicie Cię wyręczy. Samsung piekarnik parowy posiada aż 70 gotowych programów do przygotowywania dań. Temperatura, tryb pieczenia, składniki i czas pieczenia — urządzenie ma wbudowane wszystkie informacje, a parametry ustawia sam. Bez mozolnego szukania przepisów w książkach kucharskich i czeluściach SmartThings i technologia WiFiSamsung Dual Cook Real Steam umożliwia obsługę na dwa sposoby: za pomocą dotykowego ekranu i pokrętła oraz za pomocą aplikacji SmartThing na smartfony. Aplikacja SmartThings łączy wszystkie urządzenia Samsung, a w szczególności te z serii Infinite Line™️. Twoja kuchnia stanie się całkowicie inteligentna. Za pomocą telefonu włączysz/wyłączysz piekarnik, zmienisz temperaturę, a także prześlesz ulubione przepisy z telefonu do piekarnika.+ dwie komory do pieczenia dwóch potraw jednocześnie+ 70 wbudowanych przepisów kucharskich+ wysoka klasa efektywności energetycznej (A+)+ łatwe czyszczenie za pomocą pary (Steam Clean) i pyrolityczne+ w zestawie naczynie do gotowania na parze oraz termosonda+ obsługa za pomocą smartfona lub dotykowego ekranu i pokrętła+ matowe wykończenie i elegancki design“Pieczenie w nim to czysta przyjemność, a czyszczenie - jeszcze większa. Najlepszy zakup do kuchni.” - Kaja, Wrocław“Bez wahania kupiłbym po raz drugi. Jakość widać na pierwszy rzut oka, aplikacja działa bez zarzutu i wreszcie nie muszę szorować piekarnika. 100/10.” - Piotr, Gdynia Kolejny piekarnik parowy Samsung z serii Infinite Line™, podobnie jak swój poprzednik, zachwyca stonowanymi kolorami w odcieniu grafitowej szarości. Matowe wykończenie nadaje mu kunsztu i elegancji, a minimalistyczny panel z dużym pokrętłem nie zaburza całej kompozycji. Model Real Steam także należy do serii Dual Cook. Komora piekarnika może być podzielona, dzięki czemu możesz piec dwa dania jednocześnie z użyciem różnych trybów i innych temperatur. Dzięki temu aromaty nie mieszają się ze sobą, a Ty oszczędzasz czas na pieczeniu dwóch dań w tym samym czasie. Co wyróżnia Samsung Dual Cook Real Steam? To specjalne naczynie do gotowania na parze w piekarniku, umożliwiające połączenie z generatorem pary. Naczynie jest trwałe i pozwala na gotowanie na parze dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich bez utraty minerałów czy witamin. Po zakończonej pracy umyjesz je w zmywarce. Utrzymanie piekarnika w czystości jest bardzo proste za pomocą wbudowanych programów. Czyszczenie pyrolityczne wykorzystuje wysoką temperaturę do usunięcia zabrudzeń, z kolei Steam Cleaning to czyszczenie przy pomocy pary wodnej. Bez czasochłonnego szorowania i bez środków chemicznych. Jak wyglądają aspekty techniczne tego modelu? Jego efektywność energetyczna to A+, dlatego Piekarnik Dual Cook Real Steam to wydajne i ekonomiczne urządzenie, które nie zwiększa rachunków za prąd. Maksymalna temperatura pieczenia w trybie termoobieg wynosi 275°C, natomiast przy grzaniu góra-dół wynosi 275°C. W zestawie z piekarnikiem Samsung Dual Cook Real Steam otrzymasz: dwie blachy do pieczeniaruszttermosondędwie teleskopowe prowadnicenaczynie do gotowania na parze Piekarniki z funkcją pary to urządzenia 2w1, które oferują o wiele więcej niż klasyczny piekarnik. Umożliwiają tradycyjne pieczenie potraw oraz gotowanie na parze. Dzięki temu jeden piekarnik zastępuje też sprzęty do gotowania na parze, a Ty nie musisz wydawać pieniędzy czy marnować miejsca na dodatkowe urządzenie w kuchni. Zdecydowanie warto po niego sięgnąć, jeśli: często używasz piekarnikaliczy się dla Ciebie krótki czas pieczeniachcesz ograniczyć ilość spożywanego tłuszczu bez utraty smakuchcesz przygotować idealnie miękkie i soczyste mięso, które wreszcie nie jest wysuszone na wiórzależy Ci na potrawach pełnych smaku i witamin Jakie są zalety piekarnika parowego? Piekarnik parowy — czy warto go kupić przy najbliższej okazji? Tak. Jeżeli masz jeszcze jakieś wątpliwości, poznaj wszystkie plusy i minusy posiadania piekarnika parowego w swojej kuchni. Piekarnik parowy, czyli pieczenie bez tłuszczu Pieczenie odbywa się z dodatkiem gorącej pary wodnej, która nie wysusza tak bardzo jak strumień gorącego powietrza. Oznacza to, że nie musisz dodawać hektolitrów oleju, oliwy czy masła, aby przygotować soczyste i pełne smaku dania. Krótszy czas pieczenia = więcej pieniędzy w portfelu Mniejsza temperatura pieczenia to mniejszy pobór prądu, czyli więcej pieniędzy zostaje w Twoim portfelu. Wpływa na to również krótszy cykl pieczenia, bo piekarnik z technologią Dual Cook piecze o 20% szybciej. Dania pełne witamin i minerałów Zdrowy styl życia to odpowiednia dieta. Pieczenie za pomocą gorącego strumienia pary wodnej sprawia, że wszystkie wartościowe składniki pozostają wewnątrz dania. Nie pozbawiasz swoich dań witamin, minerałów czy składników odżywczych. A skoro nie potrzebujesz tłuszczu do pieczenia — Twoje dania będą odżywcze i niskokaloryczne. Piekarnik z funkcją pary wodnej — wady i zalety Zaletyłączy w sobie funkcje parowarów i tradycyjnych piekarnikówpotrawy się nie przypalają i pozostają soczysteskładniki pozostają bogate w witaminy, mikroelementy i mikroelementyprzygotowujesz niskotłuszczowe i lekkostrawne potrawyo 20-30% krótszy czas pieczenia niż w standardowych piekarnikachprzygotowujesz różnorodne dania — wegetariańskich, wegańskich, ryb, mięs, zapiekanek, ciast i pieczywaWadyprzepisy na dania do piekarników parowych wymagają modyfikacjipiekarnik parowy wolnostojący jest trudno dostępnyoferują niższy zakres temperatur, co jednak nie wpływa znacząco na ostateczny efekt dania Piekarnik parowy — do zabudowy czy wolnostojący? Które rozwiązanie jest bardziej praktyczne? Piekarnik parowy do zabudowy czy wolnostojący? Najpopularniejsi producenci piekarników parowych (oraz z funkcją pary) oferują modele do zabudowy. Znalezienie piekarnika parowego wolnostojącego jest niezwykle trudne, a jeśli się uda — ilość dostępnych modeli jest bardzo ograniczona. Mniejszy wybór to większe prawdopodobieństwo, że musisz wybierać pomiędzy funkcjami, parametrami a wyglądem. Najlepszym wyborem jest zatem piekarnik do zabudowy parowy. Piekarnik parowy do zabudowy — największy wybór modeli Piekarnik do zabudowy parowy jest dostępny u wielu najlepszych producentów na rynku AGD. Każdy z producentów ma w swojej ofercie co najmniej kilka różnych piekarników parowych różniących się funkcjami, ilością wbudowanych przepisów i programów, wyglądem, ceną oraz ciekawymi rozwiązaniami technologicznymi. Piekarnik parowy wolnostojący jest dostępny w ofercie mniej popularnych na polskim rynku marek. Jakie potrawy można przyrządzić w piekarniku z funkcją pary? Piekarnik z parą daje podobne, a nawet większe możliwości przyrządzania potraw jak w przypadku piekarników tradycyjnych. Mimo to warto pamiętać, że piekarniki parowe oferują mniejszy zakres temperatur oraz nieco krótszy czas pieczenia. Przepisy na dania z tradycyjnych piekarników muszą być odpowiednio zmodyfikowane, aby uzyskać taki sam efekt. Piekarniki parowe — co można w nich przygotować? mięso np. drób (kurczak, gęś, kaczka), wieprzowina, wołowina, cielęcina, królik i dziczyznaryby np. łosoś, pstrąg, dorsz, mintaj, sandaczpieczywo i bułki np. domowy chleb, rogale, bułki śniadaniowe, bagietki, chałkiwypieki na słodko np. ciasta drożdżowe, ucierane, biszkopty, babeczki, drożdżówkizapiekanki np. zapiekanki warzywne, mięsno-warzywne, makaronowe i ziemniaczanetarty oraz quiche słodkie i wytrawnepizzę Jeżeli szukasz bardziej nowoczesnego, intuicyjnego i funkcjonalnego urządzenia — piekarnik do zabudowy parowy to wybór dla Ciebie. Pomagają wynieść potrawy na nowy poziom i uzyskać smak jak z prawdziwej restauracji. Skutecznie niwelują wszystkie minusy, które mają mikrofalówki, tradycyjne parowary i zwykłe piekarniki. Łączą w sobie tylko to, co działa, daje najlepszy efekty i co się w kuchni najbardziej przydaje. Artykuł powstał przy współpracy z Samsung Wiele osób nie wyobraża sobie kuchni bez piekarnika. Jest on przydatnym urządzeniem, dzięki któremu można piec mięsa, ryby, warzywa czy ciasta. Jednak dziś piekarniki mają różne oblicza, a wybór tego właściwego nie jest prosty. Producenci oferują wiele rodzajów piekarników. Podstawowy podział to ten obejmujący urządzenia wolnostojące i do zabudowy. Nie są to jednak wszystkie rodzaj piekarników, z jakimi możemy się spotkać. W sklepach dostępne są również piekarniki parowe. Zyskują one coraz większą popularność. Jeszcze do niedawna były przeznaczone tylko do eksploatacji w restauracjach, hotelach czy innych lokalach gastronomicznych, dziś bez problemu można je zamontować we własnej, nawet małej kuchni. Zobacz, na co zwrócić uwagę wybierając piekarnik parowy. Spis treści1 Polecane piekarniki Najlepszy piekarnik parowy do 1500 Najlepszy piekarnik parowy do 1750 Najlepszy piekarnik parowy do 2000 Najlepszy piekarnik parowy do 2500 Najlepszy piekarnik parowy do 3000 Najlepszy piekarnik parowy do 3500 Najlepszy piekarnik parowy do 4000 Najlepszy piekarnik parowy do 5000 PLN2 Czym jest i jak działa piekarnik parowy?3 Pojemność piekarnika parowego4 Pojemność piekarnika parowego5 Moc i klasa energetyczna piekarnika6 Piekarnik parowy z funkcją grilla7 Sposoby ogrzewania w piekarniku parowym8 Systemy zabezpieczeń w piekarniku parowym9 Dodatkowe funkcjonalności piekarników na parę10 Ile kosztuje piekarnik parowy? Ranking piekarników parowych Polecane piekarniki parowe Najlepszy piekarnik parowy do 1500 PLN Electrolux EOA3414AOX PlusSteam Najlepszy piekarnik parowy do 1750 PLN Electrolux EOA5654AOX Najlepszy piekarnik parowy do 2000 PLN Electrolux EOB6631BOX CombiSteam Najlepszy piekarnik parowy do 2500 PLN Samsung Dual Cook BQ1VD6T131 Najlepszy piekarnik parowy do 3000 PLN Electrolux EOC6851AOX CombiSteam Najlepszy piekarnik parowy do 3500 PLN Bosch CSG656BS1 Najlepszy piekarnik parowy do 4000 PLN Najlepszy piekarnik parowy do 5000 PLN Bosch CSG656RS1 Czym jest i jak działa piekarnik parowy? Piekarnik parowy, czyli inaczej piec konwekcyjno – parowy to urządzenie, które łączy w sobie klasyczny piekarnik oraz urządzenie do gotowania na parze. Najogólniej mówiąc, sposób jego działania opiera się na działaniu tradycyjnego parowaru. Trzeba jednak zaznaczyć, że pieczenie w urządzeniu nie obywa się jedynie za pomocą przegrzanej pary wodnej. Jest ona wspomagana konwekcyjnymi metodami ogrzewania. W praktyce oznacza to, że część ciepła wytwarzanego do pieczenia pochodzi z pary, a część z rozgrzanego powietrza. W dobrych piekarnikach parowych proporcje powietrza do pary można regulować za pomocą pokręteł lub ustawień odpowiedniego programu pieczenia. Piekarniki parowe zazwyczaj występują w formie urządzeń do zabudowy. Co do zasady każdy piekarnik parowy można wykorzystywać tak samo, jak ten klasyczny. Jego popularność wynika jednak z tego, że jego dodatkową funkcjonalnością jest możliwość gotowania na parze (tego nie można robić w tradycyjnych piekarnika). Zastanawiając się, czy kupić piekarnik parowy, czy zwykły, koniecznie trzeba sobie więc odpowiedzieć na pytanie, czy na co dzień gotuje się na parze i taka funkcjonalność będzie przydatna. Jeśli ten sposób gotowania jest nam obcy, nie ma co przepłacać za zakup droższego piekarnika na parę. Należy również wspomnieć, że piekarnik parowy w kuchni doskonale zastępuje kuchenki mikrofalowe. Energia pochodząca z pary sprawia, że podczas odgrzewania potraw nie wysychają one, co często zdarza się w mikrofalach. Opcje odgrzewania posiłków mają wszystkie nawet tanie piekarniki parowe. Jeśli jednak kupuje się go tylko do podgrzewania gotowych dań, to zakup może mijać się z celem i być nieekonomiczny. Pojemność piekarnika parowego Wybierając piekarnik parowy, na samym początku należy sprawdzić, czy w naszej kuchni znajdzie się na niego miejsce. Tak jak wspominaliśmy już wcześniej, najczęściej piece na parę występują w opcji do zabudowy. Większość z nich jest większa od klasycznego piekarnika, ale na rynku można również znaleźć kompaktowe urządzenia przeznaczone do małych wnętrz. Jak jednak pokazuje ranking piekarników parowych, małe urządzenie nie cieszą się zbytnią popularnością. Użytkownicy narzekają na ich nie praktyczność oraz bardzo ograniczone funkcje. Większe piekarniki parowe są bardziej wszechstronna. Tutaj jednak należy pamiętać, że będą one również pobierać więcej energii elektrycznej, co niewątpliwie przełoży się na koszty eksploatacyjne. Pojemność piekarnika parowego Tak jak w przypadku tradycyjnego urządzenia, wybierając piekarnik parowy, nie sposób nie zwrócić uwagi na jego pojemność. W tym zakresie producenci oferują szeroki wybór. Małe piekarniki na parę to modele o pojemności do 20 do 27 litrów. Pozwalają one na pieczenie na trzech poziomach blach. Osoby, które szukają piekarników o standardowej pojemności, powinny rozejrzeć się za modelami, u których ten parametr wynosi od 40 do 60 litrów. Z ich odszukaniem nie będzie problemu, ponieważ to one stanowią większość polecanych urządzeń w rankingu piekarników parowych. Urządzenia o takiej pojemności dysponują znacznie większą ilością poziomów, na których można umieścić blach, przez co dedykowane są osobom, które dużo palą lub większym rodzinom. Moc i klasa energetyczna piekarnika Piekarnik parowy to urządzenie wielofunkcyjne. Z racji tego, że może wypełniać zadania zarówno tradycyjnego piekarnika, jak i mikrofalówki oraz parowara pobiera on więcej energii elektrycznej niż standardowe urządzenia. Osoby, które szukają energooszczędnego piekarnika parowego, mogą więc mieć nie lada problem z wyborem odpowiedniego modelu. W swoich poszukiwaniach koniecznie powinny zwrócić uwagę na klasę energetyczną sprzętu. Jak przy większości urządzeń kuchennego AGD mówi ona o tym, ile energii elektrycznej piekarnik parowy zużyje w ciągu roku. Standard określany jest na podstawie normy Unii Europejskiej i obowiązuje wszystkich producentów. Klasy energetyczne piekarników parowych określone są w 3 stopniowej skali zapisanej kolejnymi literami alfabetu. Piekarniki parowe kasy A to te, które w przy swoim działaniu zużywają najmniej energii. Najbardziej prądożerne są urządzenia posiadające klasę C. Mówiąc o mocy piekarnika parowego, należy również wspomnieć o tej dotyczącej przyłączania. W tym zakresie wyróżniamy moc przyłączeniową całkowitą, czyli tą pobieraną przez piekarnik. Od jej wielkość zależy jaki licznik będzie potrzebny do obsługi piekarnika parowego. Jeśli nie chce się kupić urządzenia, które nie będzie działało w domowym wnętrzu, koniecznie należy sprawdzić ten parametr. Licznik o słabym natężeniu prądu może spowodować, że piekarnik parowy nawet się nie uruchomi. Dobrze jest także spędzić, jaki rodzaj licznika będzie potrzebny. Piekarniki parowe działają na licznikach jedno lub trójfazowych. W przypadku urządzeń do licznika jednofazowego wymagane napięcie wynosi 230 V, piekarniki parowe do licznika trójfazowego wymagają natomiast napięcia na poziomie 400V. Piekarnik parowy z funkcją grilla Nowoczesne piekarniki parowe tak samo, jak te tradycyjne wyposażone są w szereg dodatkowych funkcjonalności, których zadaniem jest wspomóc pieczenie. W rankingu piekarników parowych dominują jednak przede wszystkim uniwersalne urządzenia pozwalające na upieczenie klasycznych potraw. Dużym zainteresowanie cieszą się przede wszystkim piece parowe z funkcją grilla oraz funkcja pieczenia. Funkcjonalności te są tymi z zakresu podstawowych. Szukając uniwersalnego i praktycznego urządzenia, nie należy z nich rezygnować. Wynika to z tego, że piekarnik parowy dostarczając ciepło tylko z pary, nie będzie pozwalał na pieczenie soczystych mięs o chrupiącej skórce. Sposoby ogrzewania w piekarniku parowym W zakresie sposobów ogrzewania piekarnik parowy niewiele różni się od standardowego. W tanich urządzeniach występuje przede wszystkim grzanie dolne i górne oraz góra-dół. W dobrych piernikach parowych dodatkowo zastosowany jest termoobieg, pozwalający na zapewnienie równomiernej temperatury we wnętrzu urządzenia. Ważne jest, aby piekarnik parowy pozwalał na skorzystanie z funkcji termoobiegu również przy programach wilgotnych i w niskiej temperaturze. Systemy zabezpieczeń w piekarniku parowym Osoby posiadające małe dzieci wybierając piekarnik parowy, powinny szczególną uwagę zwrócić na zastosowane w ich systemy zabezpieczeń. W nowoczesnych piecach parowych można spotkać wiele funkcji pozwalających zapewnić bezpieczeństwo nie tylko najmłodszym domownikom, ale i znajdującym się w pobliżu meblom i kuchennemu wyposażeniu. Aktualnie standardem są tzw. chłodne drzwiczki. Jest to funkcjonalność, która sprawia, że drzwiczki piekarnika nie nagrzewają się, nawet jeśli piecze się w bardzo wysokich temperaturach. Dodatkowo w wysokiej jakości piekarnikach parowych można spotkać też chłodne obudowy. Chronią on meble, które sąsiadują z urządzeniem przed przegrzaniem i uszkodzeniem. Często stosowanymi systemami zabezpieczeń jest również automatyczne wyłączenie urządzenia, blokada przed przypadkowym jego uruchomieniem, blokada drzwi czy zmiany ustawień. Wszystkie te opcje mają podwyższyć komfort użytkowania piekarnika parowego i znaleźć je można również w standardowo działających urządzeniach. Dodatkowe funkcjonalności piekarników na parę W sklepach oprócz tanich piekarników parowych wyposażonych w podstawowe funkcje znaleźć można również za awansowe urządzenia. Dają one sporo możliwości oraz pozwalają podwyższyć komfort korzystania z piekarnika na parę. W rankingu piekarników parowych wiele pozytywnych opinii zyskują modele, które posiadają automatyczne funkcje czyszczenia. Pozwalają one na szybkie i łatwe pozbycie się resztek organicznych, płynów i osadu kamienia kotłowego widzialnego z wody, a przez to zachowanie porządku i schludnego wyglądu wnętrza sprzętu. W piekarnikach parowych możemy również spotkać funkcje piroliza. Polega ona na rozgrzewaniu piekarnika do wysokiej temperatury (najczęściej 500 stopni Celsjusza) na 2 godziny, w efekcie czego spopieli się wszystkie resztki organiczne. Oprócz tego dobre piekarniki parowe pozwalają na wykonywanie automatycznego odkamieniania, czyli usunięcia naloty kamienia kotłowego. Ile kosztuje piekarnik parowy? Ranking piekarników parowych Wiele osób postrzega piekarniki parowe jako urządzenia droższe w zakupie niż ich tradycyjny odpowiednik. Nie jest to do końca prawda. Tak jak w przypadku klasycznych urządzeń ceny są bardzo zróżnicowane. Tanie, ale dobrze działające piekarniki parowe bez całej gamy dodatkowych funkcjonalność można zakupić już za 1000 złotych. Jeśli szuka się bardziej rozbudowanego modelu, który będzie wyposażony w kilkadziesiąt programów oraz opcji ceny są o wiele wyższe. Za wysokiej klasy piekarnik parowy trzeba zapłacić około 6000 złotych. Warto go jednak kupić, jeśli wie się, że będzie się wykorzystywać wszystkie opcje urządzenia, w innym przypadku będzie to wybór mało sensowny. Osoby, które nie znają się na tego typu urządzeniach i szukają dobrego modelu w atrakcyjnej cenie, mogą skorzystać z rankingu piekarników parowych. Podpowie on jakie modele są aktualnie popularne oraz cieszą się dobrymi opiniami faktycznych użytkowników. Decydując się na skorzystanie z tej pomocy, również trzeba pamiętać, aby zaprezentowane modele dopasować do własnych potrzeb i możliwości swojej kuchni.

jak działa piekarnik parowy